Nos exposants

C'est Tout Chocolat, ce sont plus d'une trentaine d'exposants.

Artisans chocolatiers et amis du chocolat vous présentent leur savoir-faire.

Lors de votre visite, vous découvrirez deux grands sites :

> Le village

> Le Pôle Embarcadère

Au village historique de St-Rambert

Philippe Bel

Meilleur Ouvrier de France

Chocolatier à Andrézieux-Bouthéon, Montbrison et Lyon

Tél. 04 77 89 31 92

Web. www.chocolatphilippebel.fr

Philippe Bel
© Luc Olivier

Stephen Munar

Chocolatier à Feurs

Tél. 06 20 15 03 98

Web. stephenmunar.wixsite.com/patissierchocolatier


Maison Coulois

Chocolatier à Saint-Etienne

Tél. 04 77 32 93 75

chocolat coulois

Le Comptoir de Zanzibar

Géraldine Veyret

Confiseur et salon de thé à Chambles

Tél. 04 77 52 46 61

Web. www.comptoirdezanzibar.com

Comptoir de Zanzibar

Maison Durand & associée

Michel Durand

Chocolatier et pâtissier à Boën-sur-Lignon

Tél. 04 77 24 09 90

Web. www.aucomptoirduchocolat.fr

Michel Durand

Le Safran des Grillons

Patricia Béal

Productrice de safran

à Saint-Just Saint-Rambert

Tél. 06 17 05 58 24

Web. www.safrandesgrillons.fr

Comptoir de Zanzibar

Arts'Délices

Andriana Ramiliarison

Vanille et épices

à Saint-Rémi-sur-Durolle (63)

Tél. 04 73 53 26 78

Comptoir de Zanzibar

La Muscadine

R. & J. Joassard

Chocolatier et pâtissier à St-Just St-Rambert

Tél. 04 77 36 48 60 

Web. www.lamuscadine.com

La Muscadine

La Pause Marolaise

Michaël Berger & Aude Bichelot

Biscuiterie & Restaurant à Marols

Tél. 04 77 97 14 96

Web. www.lapausemarolaise.com


Au pôle Embarcadère

Charles Chocolartisan

Roland Charles, pâtes à tartiner

Chocolatiers à Chazelles-sur-Lyon

Tél. 09 83 62 43 54

Web. www.pateatartiner.fr

Charles Chocolartisan

Folie Organic

Frédéric Morlevat

Thés & confitures à St-Just St-Rambert

Tél. 06 26 70 74 98

Web. www.folieorganic.com

Mon grain de folie

Au Péché Gourmand

Kévin Dussap

Pâtissier chocolatier à Saint-Etienne

Tél. 04 77 32 81 65


La Brasserie de la Loire

Anne-Laure Pelloux Prayer Molle

Bière aromatisée à la fève de cacao

Brasseur à St-Just St-Rambert

Tél. 04 77 52 17 45

Web. www.brasseriedelaloire.fr

Brasserie de la Loire

Le Chardon Bleu

Olivier Buisson

Chocolatier - pâtissier - glacier - confiseur

à St-Just St-Rambert

Tél. 04 77 52 38 04

Web. www.le-chardonbleu.com

Brasserie de la Loire

Romain & Jean-Baptiste Chambon

Chocolatiers, pâtissiers, glaciers à

Andrézieux-Bouthéon et Chazelles-sur-Lyon

Tél. 04 77 54 24 71


Philippe Néel

Chocolatier & pâtissier à Montbrison

Tél. 04 77 58 51 39

Web. www.neel-chocolatier.com

Philippe Néel

Choc Ô Délices

Cédric Désaga

Chocolatier à Firminy

Tél. 04 77 89 21 63

Choc Ô Délices

Levains & Traditions

David Pouilly

Boulangerie à St-Just St-Rambert

Tél. 04 77 52 00 52

Levains et traditions

Bonbon Collection

Laurence Luthringer

Confiseur à Sail-sous-Couzan

Tél. 04 77 97 69 45

Web. www.bonboncollection.fr


Anthony Pailleux

Chocolatier à St-Galmier

Tél. 04 77 35 88 83


CFA CIASEM Les Mouliniers

Apprentis cuisiniers

Tél. 04 77 59 31 80

Web. www.cfa-mouliniers.com

CFA des Mouliniers

Un brun gourmand

Vincent Brun

Confiturier à St-Victor-Malescours (43)

Tél. 06 87 08 08 47

Web. www.unbrungourmand.fr

CFA des Mouliniers

Florent Thévenon

Chocolatier à Lyon

Tél. 04 72 75 95 57

Florent Thévenon

Cédric Robert - le Moulin Mélou

Boulanger et chocolatier

à St-Maurice-en-Gourgois

& St-Bonnet-le-Château

Tél. 04 77 50 86 95

Cédric Robert

Le Croq'en Bouche

Xavier Jousserand

Chocolatier à Saint-Etienne

Tel. 04 77 33 90 83

Web. www.lecroqenbouche.fr

Le croq'en bouche

Lumin Anniv

Jean-Claude Chanavat

Inventeur d'un support de bougies d'anniversaire original

Tel. 04 77 37 19 56

Web. www.lumin-anniv.fr


Patrick Bataillon

Chocolatier à Feurs

Tel. 04 77 26 28 66

Web. www.chocolat-bataillon.fr

Patrick Bataillon

L'espérantine de Marseille

Chocolatier à Marseille

Tel. 04 91 53 32 83

Web. www.esperantine-de-marseille.com

Espérantine de Marseille

L'ambroisine

Gilles Font

Chocolatier à Oullins (Rhône)

Tel. 04 72 39 01 73

Web. www.lambroisine.wordpress.com

L'ambroisine

SB Chocolatier, La P'tite Boulangerie

Stéphane Bronzino

Boulanger à Bellegarde-en-Forez

Tel. 04 77 54 80 07

Stéphane Bronzino

Couleur Café bio

Massoud Maghsoudian

Torréfacteur à St-Romain-le-Puy

Tel. 06 98 86 22 70

Web. www.plateformebio.net

Massoud Maghsoudian

Les Ruchers des Gorges de la Loire

Miel et chocolat

Apiculteur à Roche-la-Molière

Tel. 04 77 90 61 82

Web. www.miellerieloire.com

Miellerie des gorges de la Loire

Le Comptoir de Mathilde

 Chocolatiers à Tulette (Drôme)

Tel. 04 75 00 19 72 

Web. www.lecomptoirdemathilde.com

Miellerie des gorges de la Loire

Plaisirs Fondants

Biscuiterie à Bron (69)

Tel. 04 82 53 85 66 

Web. www.plaisirs-fondant.fr

Miellerie des gorges de la Loire