Initiation à la Cacaologie

Avec Karen Bonnet, la Maison Karen Chocolat

Public adulte - INSCRIPTION OBLIGATOIRE

Karen vous accompagne dans la découverte de vos 5 sens en matière de dégustation du chocolat. Le chocolat, c'est comme le vin... des cépages, des associations, des origines... chaque chocolat présente des caractéristiques qui lui sont propres. 

Durée 50 min / Tarif 6€

Vendredi à 18h - Pôle Embarcadère

Samedi à 11h - Pôle Embarcadère


Massage au beurre de cacao

Avec les étudiants kiné de Saint-Etienne

Public adulte

Une équipe de choc prête à vous proposer un véritable instant de détente... Laissez-vous masser par les mains expertes de nos étudiants kinés stéphanois avec du beurre de cacao.

ATTENTION : prévoyez un T-shirt après le massage pour ne pas endomager vos vêtements par le beurre de cacao. 

Tarif 5€

Samedi & dimanche de 14h à 18h - Village de Saint-Rambert


Crée ta tablette de chocolat

Avec les apprentis chocolatiers de l'IMSE

Public enfant [à partir de 6 ans] - INSCRIPTION OBLIGATOIRE

Viens créer ta tablette, elle pourra être enrichie de caramel et cacahuètes, ou de cookies ou de muesli. A toi de choisir ta gourmandise. Tu fais un petit tour dans C’est tout Chocolat et tu reviens chercher ta tablette terminée. (il faut prévoir le temps que le chocolat fige)

Durée 30 min / Tarif 6€

Vendredi à 17h - Pôle Embarcadère

Samedi à 11h & 15h  - Pôle Embarcadère [COMPLET]

Dimanche à 10h30 - Pôle Embarcadère [COMPLET]


Histoires gourmandes

Avec les bénévoles de la Bibliothèque pour tous

Public enfant [de 3 à 8 ans] - Rendez-vous au musée

Pousse les portes du Musée pour aller écouter les jolies histoire sur la gourmandise et les jeux proposées par la Bibliothèque pour tous. Toutes les 30 min une nouvelle histoire... nul besoin de s'inscrire, juste de venir profiter d'un petit moment au calme et au pays de l'imaginaire...

Durée 30 min / Gratuit

Samedi et dimanche à 15h, 15h30, 16h  & 16h30 - Village de Saint-Rambert, Musée des Civilisations Daniel Pouget


Le petit boulanger

Avec David Pouilly

Public enfant [à partir de 6 ans] - INSCRIPTION OBLIGATOIRE

Enfile ta toque de petit boulanger et met la main à la pâte ! David te propose de confectionner des petits sujets en viennoiserie agrémentés de pépites de chocolat et autres gourmandises. Tu repars avec un joli tablier en tissu et de belles viennoiseries toutes chaudes !!

Durée 2 heures / Tarif 22€

Samedi à 14h - Pôle Embarcadère

Dimanche à 14h - Pôle Embarcadère


Soirée dégustation vin & chocolat

Avec Florent Thévenon & Christophe Gardes

Public adulte - INSCRIPTION OBLIGATOIRE

Pour la troisième année consécutive, le duo de passionnés Florent Thévenon et Christophe Gardes se reforme pour vous offrir un moment de convivialité ! Christophe de la Cave à Goûts a sélectionné 5 vins originaux à partir desquels Florent, chocolatier, a associé les arômes de ses chocolats. Ambiance garantie, gourmandise au rendez-vous et conseils de professionnels passionnés... tous les ingrédients sont réunis pour passer une belle soirée.

Durée 1h30 / Tarif 25€

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

Samedi à 20h30 - Pôle Embarcadère


Dégustation Café & Chocolat

Avec La Cerise Noire x Socks Coffe

Public adulte - INSCRIPTION OBLIGATOIRE

Beaucoup de personnes aiment croquer dans un carreau de chocolat en dégustant un bon café... Avez-vous déjà envisagé d'associer les aromes de l'un et de l'autre ? C'est ce que l'équipe de La Cerise Noire x Socks Coffee vous propose lors de cette séance de dégustation en s'associant aux chocolats de Philippe Bel. Trois cafés (avec 3 types d'extraction) accordés à trois chocolats.

Durée 45 min / Tarif 16,50 €

Dimanche à 11h - Pôle Embarcadère


Apprendre à faire son café comme un barista

Avec La Cerise Noire x Socks Coffe

Public adulte - INSCRIPTION OBLIGATOIRE

Connaissez-vous le métier de barista ? On le surnomme aussi le "sommelier du café"... il connait toutes les meilleures techniques de préparation du café... Suivez ses conseils au cours d'un atelier où vous expérimenterez plusieurs modes d'infusion à développer selon vos goûts, selon vos besoins, selon vos envies... Le café n'a pas fini de vous surprendre...

Durée 1h / Tarif 16,50€

Dimanche à 14h - Pôle Embarcadère